Vermutul de la Dolin este in special mai usor, mai uscat si mai putin intepator decat omologii lor comerciali mai mari.
Acesta poate fi servit ca aperitiv cu putina gheata, cu un suc de citrice sau amestecat intr-o gama larga de cocktailuri..
Amestecul deosebit de plante gasite in apropiere de 
Chambéry da un miros proaspat, restrans si elegant cu un gust usor amar si subtil dar in acelasi timp complex acestui vermut.
Dolin Blanc pastreaza un echilibru deosebit, zaharul nu este niciodata pre mult regasit in aceasta licoare si o suficienta amaraciune pentru a starni apetitul.
Vermutul de la Dolin este in special mai usor, mai uscat si mai putin intepator decat omologii lor comerciali mai mari