Faina de cocos, fata de alte tipuri de Faina contine circa 12% ulei (de cocos) si aproximativ 40% fibre, precum si o sursa bogata de zinc.
PRODUS VEGAN FARA GLUTEN 100% NATURAL Informatii nutritionale / 100g: Energie 1608kj / 387Kcal, Grasimi 17.1g, Proteine 18g, Carbohidrati 25.5g, Fibre 29.5g, Sodiu 45mg, Sare 0.11g.
Este potrivita pentru coacere, deoarece are mai putini carbohidrati decat alte tipuri de faina, si chiar mai putini decat multe fructe.
Faina din Nuca de Cocos poate fi utilizata la deserturi, supe, consumata ca atare in musli sau sosuri, precum si in smoothie-uri.
Faina de cocos, fata de alte tipuri de Faina contine circa 12% ulei (de cocos) si aproximativ 40% fibre, precum si o sursa bogata de zinc