Tapioca Faina bio 400g Smaak Tapioca este o Faina din radacina plantei Manihot esculenta, cunoscuta in limba romana sub denumirea de maniot, bogata in amidon si fara gluten.
Ingrediente: Faina de tapioca* *din agricultura ecologica Valori nutritionale/100g: Energie: 1498kj / 358kcal Grasimi: 0.02g din care saturate 0.01g Carbohidrati: 87.79g din care zaharuri 3.35g Fibre: 0.9g Proteine: 0.19g Saruri: 0g Produs certificat ecologic 400g.
Se poate folosi si ca inlocuitor al amidonului de porumb, 2 linguri de Tapioca in locul unei linguri de amidon din porumb.
Se foloseste de asemnea cu succes ca si agent de ingrosare pentru sosuri.
Faina de Tapioca este dulceaga, si se foloseste ca alternativa la Faina alba de grau.
Tapioca Faina bio 400g Smaak Tapioca este o Faina din radacina plantei Manihot esculenta, cunoscuta in limba romana sub denumirea de maniot, bogata in amidon si fara gluten