Fasole mung TRS g Fasolea mung este un soi de leguminoasa mica si verde din aceeasi familie cu mazarea si lintea este o sursa bogata de proteine fibre antioxidanti si fitonutrienti Desi in cele mai multe parti ale lumii este mai putin populara decat alte varietati de leguminoase cum ar fi nautul sau fasolea neagra fasolea mung are multe beneficii pentru sanatate Fasolea mung are un continut ridicat de nutrienti printre care mangan potasiu magneziu folat cupru zinc si diverse vitamine B Constituie un aliment consistent fiind bogat in proteine amidon rezistent si fibre alimentare Fasolea mung se poate gasi sub forma de pudra uscata boabe despicata taitei din Fasole si sub forma de boabeĀ incoltite ca cele folosite de regula in sendvisuri si salate Boabele lor uscate pot fi consumate crude gatite intregi sau despicate fermentate sau macinate sub forma de faina.
Fasole mung TRS g Fasolea mung este un soi de leguminoasa mica si verde din aceeasi familie cu mazarea si lintea este o sursa bogata de proteine fibre antioxidanti si fitonutrienti Desi in cele mai multe parti ale lumii este mai putin populara decat alte varietati de leguminoase cum ar fi nautul sau fasolea neagra fasolea mung are multe beneficii pentru sanatate Fasolea mung are un continut ridicat de nutrienti printre care mangan potasiu magneziu folat cupru zinc si diverse vitamine B Constituie un aliment consistent fiind bogat in proteine amidon rezistent si fibre alimentare Fasolea mung se poate gasi sub forma de pudra uscata boabe despicata taitei din Fasole si sub forma de boabeĀ incoltite ca cele folosite de regula in sendvisuri si salate Boabele lor uscate pot fi consumate crude gatite intregi sau despicate fermentate sau macinate sub forma de faina