Filtrarea vinului este o tehnica generala de limpezire care consta in trecerea unui lichid tulbure printr-un strat filtrant foarte fin; filtrarea pune intotdeauna o problema de calitate si una de cantitate.
Numarul de placi filtrante maxim care se pot folosi concomitent este cel specificat in denumire, dar daca se doreste filtrarea unei cantitati mai mici de vin, se pot folosi un numar par mai mic decat cel maxim de placi filtrante, indepartandu-se placile suport din plastic nefolosite..
Filtrele din gama Colombo sunt destinate filtrarii lichidelor alimentare precum: vinul, apa, mustul, tuica etc.
Placile filtrante, elementul esential al filtrului sunt in general constituite din materiale si forme variate.
Filtrarea vinului este o tehnica generala de limpezire care consta in trecerea unui lichid tulbure printr-un strat filtrant foarte fin; filtrarea pune intotdeauna o problema de calitate si una de cantitate