gelatina este un produs de origine animala, cu modalitati de utilizare variate, care serveste ca intaritor pentru jeleuri, aspic, creme de prajituri.
Cantitate: 10 g.
Oetker.
Foile de gelatina se inmoaie in apa rece timp de 5 minute – in preparatele calde se dizolva direct, iar in preparatele reci se dizolva in prealabil.
Un plic contine 6 foi de gelatina si corespunde unui plic de gelatina maruntita Dr.
gelatina este un produs de origine animala, cu modalitati de utilizare variate, care serveste ca intaritor pentru jeleuri, aspic, creme de prajituri