Food Science. Fifth Edition, Hardback/Joseph H. Hotchkiss

Descriere YEO:

Food Science. Fifth Edition, Hardback/Joseph - Disponibil la elefant.ro

Pe YEO găsești Food Science. Fifth Edition, Hardback/Joseph de la Aspen Publishers Inc.,U.S., în categoria Foreign Books.

Indiferent de nevoile tale, Food Science. Fifth Edition, Hardback/Joseph H. Hotchkiss din categoria Foreign Books îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 416 Lei

Caracteristicile produsului Food Science. Fifth Edition, Hardback/Joseph

• Brand: Aspen Publishers Inc.,U.S.
• Categoria: Foreign Books
• Magazin: elefant.ro
• Ultima actualizare: 15-02-2021 23:05:29

Comandă Food Science. Fifth Edition, Hardback/Joseph Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Food Science. Fifth Edition, Hardback/Joseph de la elefant.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.

Descriere magazin:
Introduces and surveys the complex interrelationships among food ingredients, processing, packaging, distribution and storage, and explores how these factors influence food quality and safety. This book includes discussions of food safety and consumer protection including phychrotropic pathogens and HAACP techniques for product safety and quality.