Fulgii de ovaz constituie o sursa importanta de fibre, continand un amestec de fibre solubile si insolubile, care au efecte benefice asupra nivelului de colesterol din sange.
De asemenea, pot fi folositi la pregatirea diferitelor retete sau in pregatirea anumitor produse de panificatie..
Se pot consuma cu lapte sau bauturi vegetale, simpli, sau in combinatie cu Fulgi din alte cereale, dar si cu fructe, ca si parte a unui mic dejun sanatos.
Fulgii de ovaz constituie o sursa importanta de fibre, continand un amestec de fibre solubile si insolubile, care au efecte benefice asupra nivelului de colesterol din sange