Description Das Kochbuch der K lner Spezialit ten - hier ist alles versammelt, was K lner lieben, was sie gerne essen und was sie kochen.
Vom Rheinischem Sauerbraten, Fl nz oder Erbsensuppe bis zum weltbekannten K lsch - das Kochbuch der K lner Spezialit ten ....
Das Kochbuch der K lner Spezialit ten zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der K lner lebt und was er gerne kocht und isst.
Dazu gibt\'s Wissenswertes ber die Stadt am Rhein, besondere Informationen zu den Traditionen und den K lner K stlichkeiten runden das Buch ab.
Vom K lner Senfrostbraten ber die Rustikale Schweineschulter in K lsch geschmort bis hin zur Pfannkuchen-Lachs-Roulade la "Eigelstein" bleiben beim Leser keine kulinarischen W nsche offen. scharfem Senf.
B.
Dieses moderne Kochbuch bietet einen umfassenden berblick mit vielen leckeren Rezepten der K lner Klassiker, vegetarisch, edle, rustikal oder auch modern aufbereitete Gerichte mit K lsch oder z.
Description Das Kochbuch der K lner Spezialit ten - hier ist alles versammelt, was K lner lieben, was sie gerne essen und was sie kochen
