La atelierul KOFI TI din Buftea am reinventat cascara.
Bautura fara alcool..
Cascara se afla intre ceai si cafea: provine din arborele de cafea, contine de 4-8 ori mai putină cofeina, insa in mod traditional este uscata si infuzata precum un „ceai”.
In mod suprinzator Cascara nu are gust de cafea, ci o aromă fructata.
Cascara este pulpa fructului, iar boabele de cafea sunt samburii.
CE ESTE CASCARA? Fructele arborelui de cafea cresc sub forma unor cirese.
Ingrediente : infuzie din Cascara (apă filtrată, Cascara din cafea de specialitate cultivată în ferme mici din America Latină), zahăr nerafinat din trestie, suc din lămâi siciliene presate la rece (6%), dioxid de carbon.
O bautură naturală, fără conservanți, coloranţi, arome adăugate sau E-uri.
Aceasta este limonadă acidulată din Cascara (pulpa cireșei de cafea).
Cascara Lemonade este prima băutură îmbuteliată din Cascara produsă în România.
Un energizant natural cu putine calorii si putina cofeina.
Am creat o limonada acidulata fara conservanti, coloranti, arome adaugate sau E-uri.
La atelierul KOFI TI din Buftea am reinventat cascara