La gente y los microbios: Seres invisibles con los que convivimos y nos enferman, Paperback/Pablo Goldschmidt - Sb Editorial

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Las bacterias, virus, hongos, protozoos y priones son Seres "invisibles" que, sin embargo, desarrollan acciones determinantes y parad jicas en nuestras vidas: al mismo tiempo que hacen posible la existencia del pan, los quesos, el chocolate, las bebidas fermentadas y medicamentos, afectan gravemente nuestra salud y son responsables de gran parte de nuestras enfermedades: 7 de cada 10 muertes que se registran en pa ses en v as de industrializaci n son provocadas por microbios, y 2 de cada 3 tr.
Las bacterias, virus, hongos, protozoos y priones son Seres "invisibles" que, sin embargo, desarrollan acciones determinantes y parad jicas en nuestras vidas: al mismo tiempo que hacen posible la existencia del pan, los quesos, el chocolate, las bebidas fermentadas y medicamentos, afectan gravemente nuestra salud y son responsables de gran parte de nuestras enfermedades: 7 de cada 10 muertes que se registran en pa ses en v as de industrializaci n son provocadas por microbios, y 2 de cada 3 tr