Lapte de consum semidegresat, 3,5% grasime, omgenizat si pasteurizat la temperatura inalta.
Laptele proaspat are o consistenta fluida, aspectul unui lichid omogen, lipsit de impuritati vizibile si de sediment.
Prezinta o culoare alba, cu nuanta usor galbuie, uniforma, gust si miros placut, dulceag, caracteristic laptelui, cu un usor gust de fiert, fara gust si miros strain..
Lapte de consum semidegresat, 3,5% grasime, omgenizat si pasteurizat la temperatura inalta.
Laptele proaspat are o consistenta fluida, aspectul unui lichid omogen, lipsit de impuritati vizibile si de sediment.
Prezinta o culoare alba, cu nuanta usor galbuie, uniforma, gust si miros placut, dulceag, caracteristic laptelui, cu un usor gust de fiert, fara gust si miros strain.