Le guide essentiel pour : - Apprendre a selectionner un bon et un grand vin - Choisir le vin selon son style (couleur, aromes, saveur) - Acheter au meilleur rapport "plaisir/prix" - Accorder au mieux les mets et les vins - Deguster le vin, l\'apprecier et le servir - Composer et gerer sa cave - Trouver les reponses a vos questions : Qu\'est-ce qu\'un vin de cepage ? un vin biologique ? un vin eleve en fut de chene ? Comment acheter "en primeur" ? , etc.
Une information complete sur tous les vins et vignobles du monde : - Les grandes regions viticoles de France, d\'Europe et du Nouveau Monde - Pour chaque vignoble : les cepages, les styles de vins, les appellations, les classifi cations et niveaux de qualite - Une selection des meilleurs producteurs - Un tableau des millesimes - Des cartes en couleurs.
Le guide essentiel pour : - Apprendre a selectionner un bon et un grand vin - Choisir le vin selon son style (couleur, aromes, saveur) - Acheter au meilleur rapport "plaisir/prix" - Accorder au mieux les mets et les vins - Deguster le vin, l\'apprecier et le servir - Composer et gerer sa cave - Trouver les reponses a vos questions : Qu\'est-ce qu\'un vin de cepage ? un vin biologique ? un vin eleve en fut de chene ? Comment acheter "en primeur" ? , etc.
Une information complete sur tous les vins et vignobles du monde : - Les grandes regions viticoles de France, d\'Europe et du Nouveau Monde - Pour chaque vignoble : les cepages, les styles de vins, les appellations, les classifi cations et niveaux de qualite - Une selection des meilleurs producteurs - Un tableau des millesimes - Des cartes en couleurs
