Lievito Madre. Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Principianti. Scopri l\'Antica Tradizione del Pane Fatto in Casa, Pizza, Dolci e Specialità Re/Sapori D\'Italia

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Lievito Madre. Il Grande Libro - Disponibil la elefant.ro

Pe YEO găsești Lievito Madre. Il Grande Libro de la Starfelia Ltd, în categoria Foreign Books.

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Preț: 142 Lei

Caracteristicile produsului Lievito Madre. Il Grande Libro

• Brand: Starfelia Ltd
• Categoria: Foreign Books
• Magazin: elefant.ro
• Ultima actualizare: 02-11-2021 23:22:33

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Descriere magazin:
Immagina di Veder Uscire dal tuo Forno il Pane Caldo, Morbido e Fragrante e Sentirne già il Profumo Diffondersi in Tutta la Casa... Se stai cercando una guida completa che ti accompagni passo-passo alla realizzazione di pane, pizza e dolci fatti in casa, anche se parti da zero, continua a leggere... Un fenomeno che sta conquistando milioni di cuori e cucine in tutto il mondo: la realizzazione del lievito madre. Il lievito madre è una creatura viva che va trattato e nutrito con cura, conservato ed alimentato come fosse un nostro figlioletto. Questa pasta ci regala grandi emozioni e ci fa rivivere la vera tradizione italiana. Tra i vantaggi, permette di creare un impasto profumato, ricco di aromi, più digeribile e di qualità rispetto ai prodotti di grande distribuzione che si trovano al supermercato. Soprattutto in un\'epoca in cui tendiamo a consumare alimenti confezionati, fare il pane in casa è un\'esperienza assolutamente unica, salutare e rilassante. In molti però rinunciano, impauriti dalla difficoltà dell\'impresa, eppure, fare il pane è divertente e facile se conosci le regole fondamentali. A questo scopo, ti presentiamo... "Lievito Madre. Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Principianti." Questo libro, perfettamente progettato per tutti gli amatori, è un manuale teorico-pratico completo per fare il pane in casa, alla portata di tutti. Ecco cosa troverai: PARTE 1 ★ Il procedimento completo per dar vita al tuo lievito madre senza commettere errori ★ L\'esatta tecnica usata dai Maestri panificatori per rinfrescare e conservare correttamente il lievito madre ★ Il ruolo specifico degli ingredienti dell\'impasto e come utilizzarli in pratica nelle varie ricette ★ Le 3 diverse tipologie di impasto e quale scegliere in base al prodotto da realizzare (sia a mano che con l\'impastatrice) ★ Come realizzare la struttura perfetta per il tuo impasto (incordatura e pieghe) ★ Come sfruttare a tuo vantaggio il processo di autolisi ★ Errori da evitare, consigli, domande frequenti e molto altro! PARTE 2 ★ Tante ricette semplici e gustose, adatte anche a chi inizia da zero, per sfornare magici lievitati: pane, pizza, dolci, ricette vegane e specialità regionali, con garanzia di successo! PARTE 3: Bonus! ★ Un fantastico ricettario da scrivere pronto all\'uso, da scaricare e stampare Grazie a questo libro sarai in grado di stupire i tuoi cari, preparando lievitati fatti a mano, riscoprendo l\'amore per la tradizione italiana tramandata dai nostri nonni. Sul mercato ci sono libri troppo teorici o pieni di tecnicismi che rischiano di confonderti le idee, rendendo il processo di panificazione un\'utopia. Questo libro, è la chiave che ti introdurrà nel magico mondo della lievitazione in modo semplice, chiaro e diretto. Se sei pronto a sfornare sane e gustose ricette a lievitazione naturale, ordina ora!