Specificatii:Masina manuala pentru umplut cârnatii Reber 8966 N are o Capacitate de 3 lt pentru umplutura: Și permite datorita celor patru dimensiuni de pâlnii pentru umplutura din plastic pentru produse alimentare sa prepare diverse tipuri de cârnati de diferite dimensiuni si marimi.
Transmisia cu roti dintate (din metal) pentru producerea si înmultarea vitezei pistonului: Permite facilitatea si accelerarea operatiunilor de ambalare (pozitie lenta) si extragerea pistonului la sfârsitul lucrului (pozitie rapida).
Extrem de simplu si usor de utilizat: Aceasta masina pentru umplerea cârnatilor este conceputa pentru a satisface pe cei care au nevoie cu ambalare cantitati mici de carne deasemena este un instrument robust si fiabil cu o structura de sustinere din otel vopsit containerul este fabricat din otel inoxidabil AISI 304 pistonul este conceput din plastic (nailon 66) capacul pistonul si garnitura sunt deasemena din material tip plastic pentru alimente.
Caracteristici: Mod de actionare - manual.2 viteze de lucru.
Sistem brevetat pentru circulatia / evacuarea aerului.4 tipuri de pâlnii de umplere incluse.Înaintare cu viteza mica revenire cu viteza mare.
Cilindru din otel inox.
Pofta buna!. atârnati ca acestia sa se zvânte (iesirea cârnatilor la mediu rece bucatarie-camara-balcon) apoi vor fi gata de gatit.
Când îi termini de umplut îi pune-ti pe o sârma / bat etc.
Ai grija sa nu fie prea îndesat carnea în ei pentru ca în momentul în care se vor folosi se pot sparge.
Montezi pâlnia de cârnati la masina de tocat Reber si umpli matele.
Lasi sa se aromatizeze peste noapte.3.
Amesteci si pui treptat din saramura framântând bine.
Adaugati mujdeiul peste carne si toate condimentele mai putin sarea.
Pisezi usturoiul îl freci cu un praf de sare torni putina apa si omogenizezi.
Tai carnea de porc si de vita bucatele mici o toci si o pui într-un vas.
Separat dizolvi o lingura cu varf de sare grunjoasa în 300 ml de apa.2.
Le razuiesti cu dosul unui cutit sau cu o lingura de lemn dar ai grija sa nu le rupi.
Cureti matele si le speli. 1 lingura boia iute 1 lingurita piper sare grunjoasa ½ lingurita ienibahar Mate de porcMod de pregatire:1. 2 linguri boia dulce. 1 lingura cimbru uscat. 3 capatâni usturoi. 15 kg carne vita.
Poate fi folosita orizontal sau vertical.
Greutate: 74 Kg* Reteta traditionala cârnati de casa.
Ingrediente: (pentru 25 de cârnati): 3 kg carne de porc mai grasa.
Dimensiuni: 230 x 550 x 200 mm.
Capacitate 30 kg.
Specificatii:Masina manuala pentru umplut cârnatii Reber 8966 N are o Capacitate de 3 lt pentru umplutura: Și permite datorita celor patru dimensiuni de pâlnii pentru umplutura din plastic pentru produse alimentare sa prepare diverse tipuri de cârnati de diferite dimensiuni si marimi.
Transmisia cu roti dintate (din metal) pentru producerea si înmultarea vitezei pistonului: Permite facilitatea si accelerarea operatiunilor de ambalare (pozitie lenta) si extragerea pistonului la sfârsitul lucrului (pozitie rapida).
Extrem de simplu si usor de utilizat: Aceasta masina pentru umplerea cârnatilor este conceputa pentru a satisface pe cei care au nevoie cu ambalare cantitati mici de carne deasemena este un instrument robust si fiabil cu o structura de sustinere din otel vopsit containerul este fabricat din otel inoxidabil AISI 304 pistonul este conceput din plastic (nailon 66) capacul pistonul si garnitura sunt deasemena din material tip plastic pentru alimente.
Caracteristici: Mod de actionare - manual.2 viteze de lucru.
Sistem brevetat pentru circulatia / evacuarea aerului.4 tipuri de pâlnii de umplere incluse.Înaintare cu viteza mica revenire cu viteza mare.
Cilindru din otel inox
