Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.
Ingrediente: Mazare verde jumatati, decojite..
Intrebuintare: Leguminoasa intrebuintabila multilateral, pentru pireul de mazare, supa de mazare, fierturi, Risotto si pentru intins pe paine.
In plus, ele servesc ca o sursa importanta de hrana pentru polenizatori, cum ar fi albinele.
In acelasi timp, ele promoveaza fertilitatea solului prin imbogatirea azotului atmosferic in radacinile lor.
Plantele leguminoase nu au nevoie de ingrasaminte azotate in timpul cultivarii si, astfel, reduc povara asupra solului.
Deoarece cultivarea plantelor proteice native, cum ar fi linte, fasole sau lupine, contribuie la o rotatie a culturilor mai diversa si, astfel, la conservarea sanatatii solului.
Rapunzel a fost implicat in cultivarea legumelor in Europa de multi ani.
Boaba versatila - mazarea verde decojita este clasicul picant pentru fursecuri si supe.
Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica
