Meiul DECORTICAT este usor digerabil, foarte hranitor si nu contine gluten.
Inainte de aducerea porumbului de pe continentul american, meiul constituia un aliment de baza si se consuma asemanator cu mamaliga de astazi.
Poate fi pregatit cu lapte, similar orezului cu lapte..
Sarat devine ca o mamaliga, iar pentru un desert delicios se adauga dupa fierbere fructe uscate si miere.
Recomandari: se poate prepara atat sarat cat si dulce.
Continutul de acid salicilic are un efect de stimulare a sanatatii parului si a unghiilor.
Contine vitaminele A si B si lecitina.
Meiul este bogat in proteine si minerale: fier, magneziu, siliciu, fosfor.
Meiul DECORTICAT este usor digerabil, foarte hranitor si nu contine gluten.
Inainte de aducerea porumbului de pe continentul american, meiul constituia un aliment de baza si se consuma asemanator cu mamaliga de astazi
