Microbial Food Safety. A Food Systems Approach, Paperback/William Nganje

Descriere YEO:

Microbial Food Safety. A Food - Disponibil la elefant.ro

Pe YEO găsești Microbial Food Safety. A Food de la CABI Publishing, în categoria Foreign Books.

Indiferent de nevoile tale, Microbial Food Safety. A Food Systems Approach, Paperback/William Nganje din categoria Foreign Books îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 311.99 Lei

Caracteristicile produsului Microbial Food Safety. A Food

• Brand: CABI Publishing
• Categoria: Foreign Books
• Magazin: elefant.ro
• Ultima actualizare: 21-12-2024 01:38:29

Comandă Microbial Food Safety. A Food Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Microbial Food Safety. A Food de la elefant.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.

Descriere magazin:
This interdisciplinary, full-colour textbook describes microbial contaminants from plants, fungi and animal products that are potentials risk to humans, reviewing their origin, risk, prevention and control. Using models to explain concepts, it shows interactions between humans moving food through global systems and impacts on microbial food safety.