Mierea de Castan Evdokimon, 470 g, de la Manastirea Vatopedi, Sfantul Munte Athos este o Miere de mana si de nectar, cu o culoare chihlimbarie si cu un continut bogat in antioxidanti si polen. 
Gama de Miere EvDokimon include diferite tipuri de miere, de la Miere de mana pana la mierea de nectar si amestecuri, toate produse la Manastirea Vatopedi, sub indrumarea, experienta si dupa traditiile calugarilor de la Sfantul Munte Athos.
Bogata in polen. .
Miere de castan, 470 g. 
Tip: Miere de mana si Miere de nectar Gust: intens/usoara tenta amaruie Culoare: chihlimbarie (maro inchis) Aroma: intensa/ intepatoare Proprietati: este bogata in atioxidanti, nu contine grasimi, PH ridicat, bogata in fructoza cu proces lent de cristalizare.
Proprietatile sale terapeutice si curative o recomanda in: - boli ale stomacului - boli ale intestimelor - afectiuni renale - afectiuni hepatice - afectiuni ale prostate - osteoporoza Atentie!  
Mierea de Castan salbatic creste tensiunea arteriala, asa ca se recomanda precautie in consumul sau de catre persoanele care sufera de hipertensiune arteriala.
Mierea de Castan rămâne în stare lichidă o perioadă lungă de timp și are un conținut ridicat de polen , vitamine (B, C, D, K), enzime, oligoelemente și săruri minerale (cupru, fier, mangan).
Dulceața catifelată a mierii de Castan le taie salinitatea foarte bine și nu intră în conflict cu gustul acesteia.
Mierea de Castan merge perfect cu brânza, mai ales cu brânza maturată, cu gust intens, de exemplu 
Parmigiano, Cheddar astringent, sau orice alt tip de brânză alpină. 
Brânzeturile albastre sunt de asemenea o alegere excelentă.
Un aspect foarte important al producerii mierii de cea mai inalta calitate, este zona de amplasare a stupilor, care in cazul mierii EvDokimon este binecuvantata peninsula a Sfantului Munte Athos, caracterizata printr-o bogata biodiversitate, puritatea mediului natural inconjurator si distanta foarte mare de zonele urbane, circulate si industrializate. 
Toata varietatea de Miere de la Sfanta Marea Manastire Vatopedi este produsa prin metode si procedee care exclud orice fel de preparare chimica, pesticide ori alte substante daunatoare, iar stupii sunt conceputi integral din materiale 100% naturale.
Mierea de Castan Evdokimon, 470 g, de la Manastirea Vatopedi, Sfantul Munte Athos este o Miere de mana si de nectar, cu o culoare chihlimbarie si cu un continut bogat in antioxidanti si polen. 
Gama de Miere EvDokimon include diferite tipuri de miere, de la Miere de mana pana la mierea de nectar si amestecuri, toate produse la Manastirea Vatopedi, sub indrumarea, experienta si dupa traditiile calugarilor de la Sfantul Munte Athos