Datorită conținutului ridicat de vitamina C, are efect benefic de stimulare a sistemului imunitar.
Rezultă un produs finit cu un gust deosebit, dar și cu multe efecte benefice asupra organismului..
Tot în acest interval de timp, se adaugă și celelalte ingrediente ecologice – condimente, fructe uscate sau semințe.
Acest proces face mierea cremoasă, fiind astfel ușor de întins. În acest timp, mierea se cristalizează sub formă de cristale foarte mărunte.
Se pune mierea într-un recipient de inox prevăzut cu un sistem rotativ de lame, unde, cu ajutorul unui program automat, este amestecată timp de 3-4 săptămâni.
Iar conținutul de acizi grași nesaturați, vitamine E și A din compoziția sa, are o influență pozitivă asupra problemelor cardiovasculare.&lsquo
Mierea cremă’ este făcută din Miere polifloră.
Datorită conținutului ridicat de vitamina C, are efect benefic de stimulare a sistemului imunitar