Macinam amestecurile de spelta bio bauckhof direct in moara noastra.
bauckhof Mühle a fost adaugat in 1969.
Alte note: Fara OMG fara aroma fara coloranti sintetici fara conservare sintetica fara zahar alb pur vegetal neindulcit.
Indulcire: nrindulcitTipul de sare: sare de mare Origine si calitateTara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Diferite tariTara de procesare: GermaniaProdus organic: daPonderea ingredientelor organice: 100% organicSigiliul de stat: Bio-Siegel Bio-Logo UEAdaugarea la tara a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UECorp de control ecologic: DE-ÖKO-007Ce standard este indeplinit: demeterAlte criterii de calitate si etichete: societatea vegana asociatia FairBio Ingrediente: faina de spelta** tip 630 80%, faina integrala de mei*, faina de orez*, sare de mare*provin din agricultura ecologica**provin din agricultura ecologica biodinamica Valori nutritionale/100g: Energie: 1474kj / 348kcalGrasimi: 1.7g din care saturate 0.3gGlucide: 69gZaharuri: 0.8gFibre: 3.6gProteine: 12gSare: 0.1gContine alergeni: speltaPoate contine urme de alergeni: cereale care contin gluten, fructe cu coaja tarenuci, susan.
La bauckhof Eduard Bauck s-a decis in favoarea agriculturii biodinamice inca din 1932.
Se amesteca faina de mei si o faina integrala de orez pic cu faina de alba de spelta.
pentru clatitele cu spelta bio folosim spelta demeter care este produsa in cultivarea biodinamica - Demeter.
Inainte de a putea macina faina trebuie sa scoatem coaja apoi cerealele intregi eliberate din coji pot fi puse pe pietrele de moara.
Mix de faina pentru clatite bio din spelta demeter nu este indulcit si prin urmare este ideal pentru clatite copioase.
Fiecare bob de pe spicul de spelta este acoperit cu o coaja pentru a-l proteja de influentele mediului.
Boabele de spelta sunt ambalate in mod natural in mod optim.
Macinam amestecurile de spelta bio bauckhof direct in moara noastra
