Romul Mount Gay este produs de Mount Gay Distilleries Ltd.
Este un rom sec cu arome de caramel. .
Realizat dintr-un amestec de romuri maturate minim doi ani si in ciuda varstei fragede gustul devine foarte arzator dar si usor condimentat.
Maturarea se realizeaza in butoaie de stejar.
Centrul turistic Mount Gay este o atractie care gazduieste mai multe tururi si evenuimente.
Mount Gay Eclipse este distilat din melasa si apa, apa filtrata prin coral natural, urmand un process de fermentare special folosind o drojdie selectata, urmand a fi distilat.
Cea mai veche vanzare documentata a romului Mount Gay a fost in 1703 astfel facand-o astfel cea mai veche distilerie de rom commercial din lume.
Aceasta companie a lansat pe parcursul istoriei mai multe versiuni limitate pentru a comemora ocazii importante din istoria Barbadei.
Din Barbados.
Romul Mount Gay este produs de Mount Gay Distilleries Ltd