Doctorul Maximilian Oskar Bircher-Benner a descoperit, in jurul anului 1900, ca poate servi pacientilor sai o masa usoara de seara compusa din fulgi de cereale si un amestec de fructe, pentru un aport echilibrat de vitamine si fibre si o digestie sanatoasa.
Sugestie de preparare: Müsli Sport se poate prepara cu Lapte de Soia, lapte de caju sau migdale, suc de portocale, alte nuci sau fructe proaspete..
Ingrediente: fulgi de ovaz moi, stafide brune, migdale, seminte de floarea soarelui, merisor confiat (merisor, zahar din trestie, ulei de floarea soarelui).
Satisface nevoia de nutrienti si fibre a organismului si ofera organismului energie la primele ore ale zilei.
In prezent exista o varietate de musli, se folosesc in principal ca mic-dejun.
Doctorul Maximilian Oskar Bircher-Benner a descoperit, in jurul anului 1900, ca poate servi pacientilor sai o masa usoara de seara compusa din fulgi de cereale si un amestec de fructe, pentru un aport echilibrat de vitamine si fibre si o digestie sanatoasa
