Nautul din gama Bio All Green este bogat in proteine, saruri minerale (fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier) si in complexul de vitamine B.
Este asemanator cu soia si se poate folosi in prepararea chiftelelor, sarmalelor sau pilafurilor, fiind un foarte bun inlocuitor pentru carne, mai gustos decat soia..
Avand o concentratie ridicata de proteine (24%), nautul are o valoare alimentara deosebita, inlocuind in buna parte proteinele din carne.
Nautul din gama Bio All Green este bogat in proteine, saruri minerale (fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier) si in complexul de vitamine B