Orezul Brun are o concentratie optima de magnaziu iar prezenta potasiului este extraordinar de benefica pentru reducerea aciditatii din sange si pentru mentinerea densitatii osoase.
Substantele care fac orezul hranitor sunt depozitate preponderent in straturile superioare, care sunt inlaturate in timpul prelucram si rafinam..
Orezul Brun are calitati net superioare celui decorticat: contine complexul vitaminic B (mai ales B6), vitamina E, magneziu, cupru, fier, niacina, fosfor, potasiu, seleniu, zinc, are mai multa fibra si mai multi acizi grasi esentiali nesaturati.
Prezenta potasiului recomanda orezul si in bolile cardio-renale.
Acest fapt ajuta la prevenirea riscului de osteoporoza.
Orezul Brun are o concentratie optima de magnaziu iar prezenta potasiului este extraordinar de benefica pentru reducerea aciditatii din sange si pentru mentinerea densitatii osoase
