chefir din lapte de vaca, normalizat, pasteurizat, fermentat cu culturi selectionate specific, 3,3% grasime.
Chefirul se prezinta sub forma unui coagul fin cu consistenta de smantana proaspata, se admit particule vizibile de coagul.
Prezinta culoare alb galbuie, de lapte, miros placut, specific de fermentatie lactica, fara miros strain si gust placut, caracteristic acrisor, racoritor, fara gust strain..
chefir din lapte de vaca, normalizat, pasteurizat, fermentat cu culturi selectionate specific, 3,3% grasime.
Chefirul se prezinta sub forma unui coagul fin cu consistenta de smantana proaspata, se admit particule vizibile de coagul