Oatcake este pâinea scotienilor si este similara cu o turtita plata preparata insa din ovaz.
Ovazul reprezinta o sursa de vitamine si minerale: mangan, magneziu, fosfor, vitamina B Ovazul este o sursa de beta-glucani care contribuie la scaderea colesterolului.✓ Ovaz integral ✓ Fara grau ✓ Fara OMG ✓ Fara culori artificiale, arome sau conservanti ✓ Fara grasimi hidrogenate ✓ Bogat in fibre ✓ O sursa de nutrienti esentiali ✓ Cu Incarcatura Glicemica scazuta.
Oatcake-urile au devenit populare si in Anglia, regina Elisabeta a II a servindu-le in mod regulat la micul dejun.
Ovazul este bogat in fibre solubile care elibereaza energia lent, mentanind starea de satietate un timp mai indelungat.
Oatcake–urile au fost documentate ca existând în Scoția incepand din anul 43 D.
Hr., acestea fiind “pilonul de pâine scoțian de secole”.
Oatcake este pâinea scotienilor si este similara cu o turtita plata preparata insa din ovaz