Descriere YEO:
Polpo - Disponibil la libris.ro
Pe YEO găsești Polpo de la Russell Norman, în categoria Food & Drink.
Indiferent de nevoile tale, Polpo din categoria Food & Drink îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.
Preț: 152.32 Lei
Caracteristicile produsului Polpo
- Brand: Russell Norman
- Categoria: Food & Drink
- Magazin: libris.ro
- Ultima actualizare: 15-12-2024 01:42:32
Comandă Polpo Online, Simplu și Rapid
Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Polpo de la libris.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.
Descriere magazin:
Tucked away in a backstreet of London's edgy Soho district, POLPO is one of the hottest restaurants in town. Critics and food aficionados have been flocking to this understated bacaro where Russell Norman serves up dishes from the back streets of Venice. A far cry from the tourist-trap eateries of the famous floating city, this kind of cooking is unfussy, innovative and exuberantly delicious. The 140 recipes in the book include caprese stacks; zucchini shoestring fries; asparagus with Parmesan and anchovy butter; butternut risotto; arancini, rabbit cacciatore; warm duck salad with wet walnuts and beets; crispy baby pizzas with prosciutto and rocket; scallops with lemon and peppermint; mackerel tartare; linguine with clams; whole sea bream; warm octopus salad; soft-shell crab in Parmesan batter with fennel salad; walnut and honey semifreddo; tiramisu; fizzy bellinis and glasses of bright orange spritz. With luminescent photography by Jenny Zarins, which captures the unfrequented corners, the bustling bacari and the sublime waterways of Venice, POLPO is a dazzling tribute to Italy's greatest hidden cuisine.