Produs blansat, curat, intreg, boabe taiate corect, nu contine coji intarite.
Nu contine materii organice sau anorganice straine..
In functie de soi culoarea este alb-galbui, galben auriu, galben inchis.
Nu prezinta gust, miros sau materii straine.
Se permit crapaturi usoare pe suprafata boabelor.
Produs blansat, curat, intreg, boabe taiate corect, nu contine coji intarite