Aceasta drojdie este crescuta pe melasa care este o sursa suplimentara de energie pentru drojdie.
Pentru vegetarieni si vegani, acesta ofera proteine de inalta calitate, fiind si o sursa de bunastare si vitalitate vitaminele B1, B2, B5, B6, B9 reducand oboseal.
Bogatia mediul nutritiv pe care se dezvolta ii da o concentratie unică de proteine, vitamine si minerale rezultand un ingredient nutritiv.
Aceasta drojdie este crescuta pe melasa care este o sursa suplimentara de energie pentru drojdie