Project Smoke

Descriere YEO:

Project Smoke - Disponibil la libris.ro

Pe YEO găsești Project Smoke de la Steven Raichlen, în categoria Cooking.

Indiferent de nevoile tale, Project Smoke din categoria Cooking îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 119.68 Lei

Caracteristicile produsului Project Smoke

• Brand: Steven Raichlen
• Categoria: Cooking
• Magazin: libris.ro
• Ultima actualizare: 15-12-2024 01:42:32

Comandă Project Smoke Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda Project Smoke de la libris.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.

Descriere magazin:
Project Smoke describes Raichlen's seven steps to smoked food nirvana, including 1. Choose Your Smoker; 4. Source Your Fuel; 7. Know When Your Food Is Done. There's an in-depth rundown on various smokers; the essential brines, rubs, marinades, and barbecue sauces; and a complete exposition of woods: and ways to smoke -cold smoking, hot smoking, smoke-roasting and smoke-braising. Then the recipes, all big-flavoured dishes. Bacon-Crab Poppers. Cherry-Glazed Baby Back Ribs. Slam-Dunk Brisket, Porkstrami, and Jamaican Jerk Chicken. Even desserts and cocktails-Smoked Chocolate Bread Pudding or a Mezcalini, anyone? Illustrated throughout with gorgeous full-colour photographs, it's a book that inspires hunger at every glance, and satisfies with every recipe tried.