O alimentatie corecta este esentiala pentru mentinerea vitalitatii organismului. Cuprins: Aperitive
Bauturi
Budinci
Conserve
Dulciuri
Preparate din carne
Preparate din cereale
Preparate din legume si fructe
Preparate din peste
Salate
Sosuri
Sufleuri
Supe, ciorbe..
pentru a putea fi identificate cu mai multa usurinta, mincarurile de post, cele adaptate pentru post sau pe baza de cruditati au fost marcate grafic.
Tehnicile de pregatire sunt variate, fiind alese astfel incat ingredientele sa-si pastreze nu doar savoarea, ci si continutul de substante nutritive.
Acestea sunt impartite in doua categorii, pentru cei suferinzi si pentru cei sanatosi, iar in partea adresata persoanelor bolnave veti regasi inclusiv unele Retete bazate pe renumitele principii vindecatoare ale bioterapeutului Valeriu Popa.
Imbinandu-le armonios, Retete culinare si sfaturi pentru sanatate va prezinta peste o mie de preparate traditionale romanesti, dar si din bucataria altor tari, economice si simplu de gatit.
Fructele si legumele, cerealele integrale, pestele sunt surse inepuizabile de fibre, minerale si vitamine, aflate la indemana tuturor.
O alimentatie corecta este esentiala pentru mentinerea vitalitatii organismului
