Dintotdeauna romanilor le-a placut sa prepare pentru iarna conserve din fructe si legume.
Am adunat pentru dumneavoastra in aceasta carte: &bull
Salate servite ca APERITIV &bull
Salate servite ca UN FEL DE MANCARE &bull
Salate AMESTECATE din legume, carne, fructe, peste, crustacee si condimente &bull
Salate servite ca GARNITURA la mancarurile mai grase si mai condimentate &bull
SOSURI vechi de jumatate de veac si DRESSINGURI moderne.
Pe langa acest obicei pastrat si dezvoltat in timp, a aparut si moda salatelor, disponibile in orice sezon, odata cu globalizarea.
Dintotdeauna romanilor le-a placut sa prepare pentru iarna conserve din fructe si legume