Provenind din Peninsula Gueacuterande din Franta sarea de Gueacuterande reprezinta un mestesug impresionant vechi de peste de ani In timpul sezonului estival de doua ori pe zi apa marii intra in bazinele formate si utilizate de secole in regiunea Gueacuterande Acolo bdquopaludieriirdquo culegatorii de Sare controleaza nivelul apei si circulatia ei apoi cu ajutorul soarelui si al vantului acestia evapora apa pana cand sarea se cristalizeaza Paludierii recolteaza manual sarea astfel rezultata cu ajutorul unui instrument specific ce seamana cu o grebla.
Provenind din Peninsula Gueacuterande din Franta sarea de Gueacuterande reprezinta un mestesug impresionant vechi de peste de ani In timpul sezonului estival de doua ori pe zi apa marii intra in bazinele formate si utilizate de secole in regiunea Gueacuterande Acolo bdquopaludieriirdquo culegatorii de Sare controleaza nivelul apei si circulatia ei apoi cu ajutorul soarelui si al vantului acestia evapora apa pana cand sarea se cristalizeaza Paludierii recolteaza manual sarea astfel rezultata cu ajutorul unui instrument specific ce seamana cu o grebla
