In vremuri stravechi, un baton de Scortisoara era la fel de pretios precum aurul.
De asemenea, este utilizata la prepararea vinului fiert si a ceaiului..
Se mai poate folosi si la aromatizarea gemurilor sau dulceturilor.
Mod de consumare: Se foloseste la prepararea orezului cu lapte, a budincilor, la care se adauga un baton de scortisoara.
Beneficii: stimuleaza functionarea sistemului nervos are actiune antiseptica are efect antimicrobian are proprietati antioxidante puternice are efecte afrodisiace stimuleaza imunitatea si digestia.
Contine carbohidrati, proteine, fibre, vitamine: A, B, C; minerale: mangan, potasiu, calciu, fosfor, un antioxidant puternic: glutation.
In vremuri stravechi, un baton de Scortisoara era la fel de pretios precum aurul