Se cultiva pentru pastaile crude mici si suculente care se folosesc la supe tocane dar pot fi de asemenea gatite la abur sau la gratar.
La plantare se recomanda o distanta intre fire de 45 cm..
Este recomandata semanarea in spatii protejate in ghivece din martie pana in aprilie germinarea avand loc la o temperatura de 21-29°
C.
Fiind destul de delicate se recomanda a fi cultivate in spatii protejate desi se pot cultiva si afara intr-un loc calduros adapostit.
Pastaile sunt practic fara nervuri.
Se cultiva pentru pastaile crude mici si suculente care se folosesc la supe tocane dar pot fi de asemenea gatite la abur sau la gratar