Seminţele de dovleac sunt o bogata sursa de fier yinc acizi grasi esenţiali potasiu si magneziu Seminţele de dovleac ofera organismului proteine si grasimi monosaturate un sfert de ceasca cu seminţe de dovleac conţine din necesarul zilnic recomandat de grasimi monosaturate Un gram de proteine din seminţele de dovleac conţin la fel de mult triptofan cat un pahar plin cu lapte.
Seminţele de dovleac sunt o bogata sursa de fier yinc acizi grasi esenţiali potasiu si magneziu Seminţele de dovleac ofera organismului proteine si grasimi monosaturate un sfert de ceasca cu seminţe de dovleac conţine din necesarul zilnic recomandat de grasimi monosaturate Un gram de proteine din seminţele de dovleac conţin la fel de mult triptofan cat un pahar plin cu lapte