Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6.
Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego.
Klasa: 1-4
Oprawa: Broszurowa
Rodzaj: Podręcznik
Rok wydania: 2016
Wysokość [cm]: 23.5
Szerokość [cm]: 16.5
Autor: Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek, Halina Limanówka, Danuta Górecka.
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6