U\'Select - O inovatie Peugeot Dincolo de preferintele personale multe tehnici de gatit sau retete necesita o asezonare cu sare si piper proaspat macinate cu o anume granulatie.
Semintele uscate de coriandru pot fi de asemenea folosite in rasnitele de piper Peugeot.
Inaltime: 18 cm..
Boabele de piper roz pot fi folosite doar in amestec (maxim 15% piper roz) cu unul din tipurile de piper mentionate anterior.
Nu folositi rasnite de sare pentru macinarea piperului sau a sarii de mare umiditatea acesteia poate coroda mecanismul.
Ce fel de piper este recomandat?Sunt recomandate boabele de piper negru alb sau verde uscate dure cu un diametru maxim de circa 5 mm.
Acesta este fabricat din otel inoxidabil pentru a rezista procesului de coroziune cauzat de expunerea prelungita la sare.
Ce fel de sare este recomandata?Pentru cele mai bune rezultate se recomanda sarea uscata a caror cristale nu depasesc 4 mm in diametru precum cea extrasa din mina sau sarea grunjoasa.
Primul rand mai mare este proiectat pentru a zdrobi piperul iar cel de-al doilea asigura o maruntire perfecta.
Mecanismul rasnitelor pentru sare este proiectat pentru a zdrobi cristalele de sare.
Astfel rasnitele pentru piper folosesc un mecanism de macinare din otel inoxidabil dur prevazut cu doua randuri de dinti in forma de spirala pentru a ghida eficient boabele de piper.
Prin simpla rotire a inelului de la baza rasnitei obtineti instant si fara niciun risc granulatia dorita.
In cazul rasnitelor de sare si piper echipate cu sistemul U\'Select sunt prezente aceleasi mecanisme renumite Peugeot garantate pe viata.
Peugeot ofera acum posibilitatea selectarii rapide precise si cu usurinta intre 6 nivele predefinite ale granulatiei gratie sistemului patentat U\'Select.
Spre exemplu in cazul sosurilor usoare sau a mixurilor de legume crude se recomanda o granulatie fina iar in cazul fripturilor sau preparatelor la gratar o granulatie mai grosiera.
U\'Select - O inovatie Peugeot Dincolo de preferintele personale multe tehnici de gatit sau retete necesita o asezonare cu sare si piper proaspat macinate cu o anume granulatie
