Acest pachet contine 3 bucati din produsul Faina Manitoba Integrala, 500 gFaina Manitoba INTEGRAL este obtinuta prin macinarea boabelor de rezistenta selectate si din acest motiv se caracterizeaza printr-un continut ridicat de proteine si o absorbtie mare de apa. Este o Faina tare ideala pentru prepararea produselor din Faina Integrala dospit (croissante, gogosi, panfrutti), paini rustice si traditionale, pizza si focaccia moi.
Dospirea lunga n prepararea pizza si focaccia garanteaza o aroma si un gust pronuntat..
Calitatea deosebita a acestei faini ii permite sa sustina timpii de dospire a aluatului de la 3 la 5 ore, in functie de temperatura ambianta si de cantitatea de drojdie utilizata.
Este potrivit pentru aluaturi cu o cantitate mare de unt, zahar, oua, stafide si fructe confiate.
Acest pachet contine 3 bucati din produsul Faina Manitoba Integrala, 500 gFaina Manitoba INTEGRAL este obtinuta prin macinarea boabelor de rezistenta selectate si din acest motiv se caracterizeaza printr-un continut ridicat de proteine si o absorbtie mare de apa. Este o Faina tare ideala pentru prepararea produselor din Faina Integrala dospit (croissante, gogosi, panfrutti), paini rustice si traditionale, pizza si focaccia moi
