Oricine a stat la țară măcar câteva zile, sigur a gustat și tradiționala slăninuță afumată, un preparat pe cât de simplu, pe atât de gustos.
Este de neocolit pentru iubitorii gustului tradițional. .
Prin același procedeu simplu binecunoscut este preparata si slanina de mangalita: bucăţile de Slănină ținute la maturat în sare le-am dat prin fum natural de lemne.
Oricine a stat la țară măcar câteva zile, sigur a gustat și tradiționala slăninuță afumată, un preparat pe cât de simplu, pe atât de gustos