Taurina este un compus simplu cu conținut de sulf și unul dintre cei mai abundenți aminoacizi din crop. În esență, funcția taurinei este de a facilita circulația ionilor de sodiu, potasiu și magneziu către și din celule, cât și de a stabiliza din punct.
Acesta joacă o varietate de roluri în funcționarea normală a creierului, inimii, vezicii biliare, ochilor și sistemului vascular.
Taurina este un compus simplu cu conținut de sulf și unul dintre cei mai abundenți aminoacizi din crop