Patrick Holford este unul dintre cei mai apreciati nutritionisti ai lumii. Parcurgand aceasta carte, vom invata cum sa: - eliminam riscul de infarct miocardic - scadem valorile tensiunii arteriale, fara a utiliza medicamente - stopam evolutia afectiunilor vasculare - ne recuperam dupa un accident vascular cerebral sau dupa un infarct miocardic - descoperim adevarul despre colesterol si grasimi - ne schimbam stilul de viata - ne marim speranta de viata cu 20 de ani..
Intelegand esenta conceptului de nutritie corecta, putem spune intr-adevar Nu bolilor de inima.
Este autorul mai multor carti de succes, dintre care amintim Biblia nutritiei optime si Sanatate 100%. Pornind de la constatarea ca afectiunile cardiovasculare reprezinta mai mult de 50% din cauzele de deces, autorul recomanda evitarea acestui risc prin folosirea unei medicatii simple, dar eficiente - alimentatia.
In 1984, el a fondat un institut pentru cercetarea nutritiei.
Patrick Holford este unul dintre cei mai apreciati nutritionisti ai lumii
