frunze de Stevie Bio g BATOM Stevia rebaudiana apartine familiei Asteraceae din care face parte si floareasoarelui planta datorandusi numele lui Petrus Jacobus Stevus Pedro Jaime Esteve botanist si medic spaniol care a studiato pentru prima data Intrebuintarea sa ca indulcitor a inceput in America de Sud unde populatia Guarani a folosito in acest scop mai bine de de ani numindo kaa heê planta dulce Responsabile pentru gustul sau dulce sunt o serie de glucozide in general steviozida si rebaudiozida A si C si dulcozida A compusi cu un gust de pana la de ori mai dulce decat al zaharului ce au in acelasi timp un efect neglijabil asupra glucozei din sange Acest aspect este foarte important pentru diabetici si pentru persoanele cu diete cu un consum redus de carbohidrati Dar pe langa gustul dulce Stevia rebaudiana pare a oferi si alte benficii organismului uman Indienii Guarani o foloseau si ca tonic cardiac in cazuri de obezitate hipertensiune sau arsuri la nivelul stomacului si pentru reducerea nivelului de acid uric iar medicina traditionala din Brazilia si Paraguay o recomanda ca hipoglicemiant hipotensiv diuretic cardiotonic si tonic sau pentru tratarea cariilor a infectiilor a oboselii si a depresiilor.
frunze de Stevie Bio g BATOM Stevia rebaudiana apartine familiei Asteraceae din care face parte si floareasoarelui planta datorandusi numele lui Petrus Jacobus Stevus Pedro Jaime Esteve botanist si medic spaniol care a studiato pentru prima data Intrebuintarea sa ca indulcitor a inceput in America de Sud unde populatia Guarani a folosito in acest scop mai bine de de ani numindo kaa heê planta dulce Responsabile pentru gustul sau dulce sunt o serie de glucozide in general steviozida si rebaudiozida A si C si dulcozida A compusi cu un gust de pana la de ori mai dulce decat al zaharului ce au in acelasi timp un efect neglijabil asupra glucozei din sange Acest aspect este foarte important pentru diabetici si pentru persoanele cu diete cu un consum redus de carbohidrati Dar pe langa gustul dulce Stevia rebaudiana pare a oferi si alte benficii organismului uman Indienii Guarani o foloseau si ca tonic cardiac in cazuri de obezitate hipertensiune sau arsuri la nivelul stomacului si pentru reducerea nivelului de acid uric iar medicina traditionala din Brazilia si Paraguay o recomanda ca hipoglicemiant hipotensiv diuretic cardiotonic si tonic sau pentru tratarea cariilor a infectiilor a oboselii si a depresiilor
