Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności.
Oprawa: Broszurowa
Rok wydania: 2011
Rodzaj: Podręcznik
Wysokość [cm]: 24
Szerokość [cm]: 17
Klasa: Klasa 2
Autor: Ewa Czarniecka-Skubina.
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w profilach kształcenia ogólnozawodowego do nauczania zawodu technik technologii żywności.
Oprawa: Broszurowa
Rok wydania: 2011
Rodzaj: Podręcznik
Wysokość [cm]: 24
Szerokość [cm]: 17
Klasa: Klasa 2
Autor: Ewa Czarniecka-Skubina