Termometru de bucatarie, Siguro sous vide, Gefu - Gefu

Cumpara termometru de bucatarie gefu de calitate.
Pe yeo poti sa gasesti cel mai bun pret pentru termometru de bucatarie gefu

Metoda gotowania sous vide stała się ostatnio bardzo popularna. 10- 15 sekund, - skala pomiarowa od 30 do 90&deg
C- odstępy 1- stopniowe, - dokładność pomiaru: 58-85&deg
C + 1,5&deg
C, - wysokiej jakości stal nierdzewna, - produkt nadaje się do mycia w zmywarce, - 5- letnia gwarancjaWymiary:Średnica: 22 cm Długość: 5 cm.
Poniżej prezentujemy standardowe zakresy temperatur:Wołowina medium-rare: 54.4&deg
C-59&deg
CWołowina medium: 60&deg
C-63&deg
CPierś z kurczaka: 60&deg
C-66&deg
CSoczysta, krucha wieprzowina: 52&deg
C-68&deg
CTradycyjna ryba: 50&deg
C-55.5&deg
C - termometr do gotowania metodą sous vide, - idealny do ryb, wołowiny, wieprzowiny i drobiu, - szybki i łatwy w obsłudze, czas pomiaru ok.
W gotowaniu tym kluczowe znaczenie ma temperatura wody, a za sprawą tego Termometru można ją bardzo precyzyjnie określić i utrzymać na stałym poziomie.
Temperatura, w której chcemy gotować jest ustawiana w zależności od tego, jaki stopień soczystości i miękkości potrawy chcemy uzyskać.
Metoda gotowania sous vide stała się ostatnio bardzo popularna