The Art of Lamination II: Mastering the Art and Craft of Laminated Pastry - Jimmy Griffin

Descriere YEO:

The Art of Lamination II: - Disponibil la libris.ro

Pe YEO găsești The Art of Lamination II: de la Jimmy Griffin, în categoria Cooking.

Indiferent de nevoile tale, The Art of Lamination II: Mastering the Art and Craft of Laminated Pastry - Jimmy Griffin din categoria Cooking îți poate aduce un echilibru perfect între calitate și preț, cu avantaje practice și moderne.

Preț: 396.8 Lei

Caracteristicile produsului The Art of Lamination II:

• Brand: Jimmy Griffin
• Categoria: Cooking
• Magazin: libris.ro
• Ultima actualizare: 25-10-2024 01:12:27

Comandă The Art of Lamination II: Online, Simplu și Rapid

Prin intermediul platformei YEO, poți comanda The Art of Lamination II: de la libris.ro rapid și în siguranță. Bucură-te de o experiență de cumpărături online optimizată și descoperă cele mai bune oferte actualizate constant.

Descriere magazin:
The Art of Lamination II has it all. By far the most comprehensive book ever written on laminated pastry. It will become The Lamination Bible and a reference book of modern times for all pastry chefs, bakers, students and teachers. This book is packed with 90 recipes and over 300 pages of knowledge. There are many new products and lessons. This publication has eight detailed lessons, including a new Gluten-Free section. Process and procedures for all popular techniques: Pain Suisse, Cross lamination, 4-colour Cross lamination, Galette des Rois, Bicolor techniques, twin lamination techniques, Croissant Cubes, Supreme style pastries, delicious filling recipes, and so much more.