Stiai ca afinele te pot ajuta sa controlezi efectele negative ale traumei? Ori ca salamul poate provoca depresie? Sau ca un aport crescut de vitamina D poate fi util in tratamentul anxietatii?Cand vine vorba despre dieta, cei mai multi dintre noi suntem preocupati de slabit, de exercitii fizice, de sanatatea inimii si de longevitate.
Scrie pentru Harvard Health si Psychology Today si tocmai a terminat de filmat o serie de lectii video de gatit pentru MGH Academy, centrate pe psihiatria nutritionala prin folosirea de tehnici culinare..
Uma Naidoo se bazeaza pe cercetari de ultima ora pentru a explica numeroasele moduri in care contribuie mancarea la sanatatea noastra mintala, demonstrand modul in care o dieta echilibrata poate fi utila in tratarea si prevenirea unor diferite probleme psihologice si cognitive.
Plina de informatii stiintifice fascinante, recomandari nutritionale usor de respectat si 40 de retete delicioase si sanatoase pentru creier, The Food Mood Connection este ghidul esential pentru optimizarea sanatatii tale mintale prin alimentatie.
Uma Naidoo este doctor in stiinte medicale, psihiatru certificat (Harvard Medical School), chef profesionist (Cambridge School of Culinary Arts) si specialist in nutritie (Cornell University).
In prezent este director al sectiei Nutritional and Lifestyle Psychiatry de la Massachusetts General Hospital (MGH), unde face recomandari de interventii nutritionale pentru pacientii cu afectiuni psihice sau de alta natura medicala, si are un cabinet particular in Newton, Massachusetts.
Este si profesor la Cambridge School of Culinary Arts.
Iar studiile recente au demonstrat ca dieta poate avea un efect profund asupra tulburarilor mintale, de la ADHD la depresie, anxietate, tulburari de somn, tulburare obsesiv-compulsiva, dementa si multe altele.
In The Food Mood Connection, dr.
Dar ceea ce mancam are efecte nu doar asupra corpului nostru, ci si asupra creierului.
Stiai ca afinele te pot ajuta sa controlezi efectele negative ale traumei? Ori ca salamul poate provoca depresie? Sau ca un aport crescut de vitamina D poate fi util in tratamentul anxietatii?Cand vine vorba despre dieta, cei mai multi dintre noi suntem preocupati de slabit, de exercitii fizice, de sanatatea inimii si de longevitate