In cartea Tomatele – de la pasiune la practica scriitoarea, Melanie Grabner, fascinata de multitudinea soiurilor de tomate, face o adevarata pledoarie, in favoarea pastrarii nealterate a mediului inconjurator, oferind variante de amenajare a unor gradini chiar daca spatiul de care se dispune este relativ mic. Autoarea subliniaza ca, odata cu constientizarea importantei alimentatiei sanatoase, producatorii revin la vechile soiuri de plante, solutie valabila si in cazul tomatelor. in ultima parte a lucrarii gasim informatii despre rolul tomatelor in pastrarea sanatatii si frumusetii corpului, despre conservarea acestora, precum si multe retete cu preparate care contin si tomate. .
Fiecare soi beneficiaza de o scurta descriere, subliniindu-se calitatile pentru care merita sa fie cultivat. Cartea abunda in imagini deosebit de frumoase. intr-un alt capitol se trec in revista soiurile cele mai aspectuoase, parfumate, intens colorate.
Astfel aflam cerintele tomatelor, de la selectionarea semintelor si pâna la recoltare (sol, distanta intre plante, intretinerea dupa semanat, copilire, boli si daunatori).
Pornind de la un scurt istoric al tomatelor, ni se prezinta avantajele si dezavantajele soiurilor traditionale de seminte, precum si caracteristicile hibrizilor F1. In continuare ni se dau o sumedenie de sfaturi practice referitoare la cerintele acestor minunate plante.
In cartea Tomatele – de la pasiune la practica scriitoarea, Melanie Grabner, fascinata de multitudinea soiurilor de tomate, face o adevarata pledoarie, in favoarea pastrarii nealterate a mediului inconjurator, oferind variante de amenajare a unor gradini chiar daca spatiul de care se dispune este relativ mic. Autoarea subliniaza ca, odata cu constientizarea importantei alimentatiei sanatoase, producatorii revin la vechile soiuri de plante, solutie valabila si in cazul tomatelor
