Ulei de masline extravirgin Myrtoo bio 750mlUlei de masline artizanal de calitate superioara, produs in sudul Greciei de catre Nikos Stamatakos de la ferma Stamatakos.
Se simt note de piper si miros de GarigueGust: fructat si chiar dulceag, cu iz placut de nuci si putin iute, gust foarte echilibrat.
Ingediente: 100% Ulei de masline**din agricultura ecologicaValori nutritionale/100g:Energie: 3466kj / 828kcalProteine: 0gGrasimi: 92g din care saturate 13gCarbohidrati: 0g din care zaharuri 0gFibre: 0gSaruri: 0gProdus certificat ecologicFabricat in Grecia750ml.
Gustul este bogat si putin pronuntat.
Opinia expertului: Parfum: tipic, cu note de plante aromatice.
Temperatura de procesare este intre 17 si 20 de grade.
Aciditatea este foarte scazuta, pana in 0.5%.
Foarte important, uleiul este fabricat in aceeasi zi in care se efectueaza recoltarea maslinelor.
Maslinele sunt recoltate in noiembrie si decembrie.
Metodele folosite la fabricarea uleiului nu sunt industriale, fiind vorba de un mic producator, ceea ce face ca produsul final sa fie de o calitate net superioara fata de ce gasim in supermarket.
Acest Ulei este obtinut exclusiv prin procedee mecanice si direct din masline, din soiul de masline koroneiki.
Ferma Stamatakos detine peste 3000 de maslini.
Ulei de masline extravirgin Myrtoo bio 750mlUlei de masline artizanal de calitate superioara, produs in sudul Greciei de catre Nikos Stamatakos de la ferma Stamatakos
